第1216章 经理办公室的新发现
第1216章 经理办公室的新发现 (第1/2页)听闻陈大壮的话,张磊脸上没有半分慌乱,反倒勾起一抹从容的淡笑。
“无妨,走得多未必是坏事。”
陈大壮见他这般云淡风轻,顿时急得眉头紧锁,“磊哥!你怎么还笑得出来?”
“咱们虽说早有规划,要精简九成冗余员工,可昨天已经走了二十三人,今天上午又走了七个。”
“照这个离职速度,用不了五天,整个醉仙楼就要空无一人,彻底没人干活了!”
“放心,空不了。”张磊笑意不改,转头看向身侧的花想容,“花领班,我问你,你会不会走?”
花想容没有丝毫犹豫,眼神坚定,郑重开口:“张老板,只要醉仙楼还需要我,只要你愿意留我,我就绝不会离开。”
“好。”张磊满意点头,随即看向一旁的雷傲,笑着问道:“老雷,我特意把你请来当醉仙楼的新任经理,你总不会刚来就走人吧?”
雷傲咧嘴一笑,“我这还没正式上岗履职呢,再说了你还送了我一辆自行车,哪能说走就走啊!”
张磊当即转头看向满脸焦急的陈大壮,摊手笑道:“大壮,你看!咱们现下至少还有两名核心人手稳住场面!”
“这还没算上后厨的马师傅呢!”
“磊哥,我的好磊哥!”陈大壮满脸无奈,“醉仙楼是县城数一数二的大酒楼,规模摆在这呢!”
“就靠花领班、雷经理和马师傅三个人,哪里撑得起来?”
“总不能一人管前厅服务、一人管收银对账、一人包揽后厨做菜,三人撑起一整座酒楼吧?”
“这可是醉仙楼,不是咱们开的老百姓饭店。”
张磊抬手拍了拍他的肩膀,安抚道:“你先别急,沉住气。”
“我问你,这两天主动离职的都是些什么人?”
陈大壮愣了一下,下意识回道:“都是醉仙楼的员工啊。”
张磊闻言满头黑线,无奈失笑:“我知道是酒楼员工,我是问你,这些人的品行、干活态度怎么样?”
陈大壮这才反应过来,如实回道:“清一色都是酒楼里混吃等死的老油条。”
“这不就对了。”张磊挑了挑眉,“这些老油条员工本就是酒楼的累赘,留着只会拖累整体风气、耽误后续整改。”
“依我看,最好这两天尽数走干净!”
他顿了顿,接着说道:“至于你担心的人手短缺问题,根本就不算问题。”
“如今宜县的下岗潮已然悄然兴起,城里到处都是失业想要谋生的人。”
“咱们只需要在醉仙楼门口立一块招工牌子,不愁没人抢着来应聘上岗!”
“到时候咱们精挑细选,招一批踏实肯干的新人就行。”
听完这番透彻的分析,陈大壮悬着的心才算落了地。
他长舒一口气:“吓死我了!磊哥原来你早就盘算好了一切,是我瞎着急了。”
张磊笑了笑,语气温和地提醒道:“你做事踏实靠谱,就是性子太直、容易一根筋。”
“往后遇事别先慌,多换位思考、多看长远局势,就不会自乱阵脚了,记住了吗?”
“记住了,磊哥!”陈大壮重重点头,将这番教诲牢牢记在心里。
随即,张磊侧身指向身旁的雷傲,对着花想容郑重介绍道:“花领班,我给你介绍一下,这位是雷傲,是我亲自敲定的醉仙楼新任经理,往后我不在的情况下,酒楼大小事务,你都可以与他对接。”
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